Maak van uw huis uw eigen prive restaurant!!
Ontspannen dineren met vrienden of familie in uw eigen huis maar op het niveau van een toprestaurant.
Uw eigen chef-kok.
Alles is mogelijk van een chique 6-5 gangen diner tot een walking-diner in uw eigen omgeving.
Volledig ontspannen kunt u genieten van uw gasten.
Uw diner wordt ondertussen in uw eigen keuken bereidt zonder dat u zich maar ergens druk om hoeft te maken.
Ik serveer de gerechten zelf uit met eventueel een passend wijnarrangement.
Hieronder ziet u twee voorbeelden van een diner die ik voor u kan bereiden, natuurlijk kan dit geheel naar eigen wens ingevuld worden en kan ik voor u vele soorten gerechten bereiden en daarbij rekening houden met
dieetwensen en eventueel vegetarische gerechten
Langzaam gegaarde kalfsfilet met tonijnmayonaise, kappertjes en gemende sla
Gegrild met wakame, pastinaakpuree en pompoencreme
Met aardappelmousseline, spitskool en beurre blanc saus
Lekker gemarineerd met kruidige rijst en sesam-ketjap saus
Met aarbeien Romanoff, vanilleijs en slagroom
Met gamba's, wakame, sushi, mierikswortelcreme en kikoman-sojasaus
Gevuld met paddenstoelen, gegrilde courgettes en saus beurre blance
Romig met pompoenpitjes
Geserveerd in een pittige tomatensaus
Langzaam gegaard met bietencreme, pastinaakpuree, paprika en pastinaakchips
Gemarineerde aardbeien, amarene kersen, vanille ijs, bastognekoek parfait en chocolademousse